РЕЗОНАНСНИЙ ЕЛЕКТРОМАГНІТНИЙИ ВІБРОКАВІТАТОР ДЛЯ ОЧИЩЕННЯ СТОКІВ ХАРЧОВИХ ПІДПРИЄМСТВ
Ключові слова:
Віброкавітатор, очисні технології, біологічне знезараження.Анотація
Специфікою стоків харчових виробництв і підприємств переробки сільськогосподарської продукції є переважаюча частина в об'ємі їх забрудників органіки і мікроорганізмів у вигляді всіляких бактерій і грибів. Це властиво і переробці молочної продукції, і пивоварінню і виготовленню безалкогольних напоїв, і консервації продуктів харчування і цілому ряду родинних виробництв.
Вживані в сьогоденні на теренах України очисні технології стоків цих виробництв зорієнтовані, переважно, на морально застарілу технологію «розчинення стоків побутовими стічними водами» або ж на їх біологічне знезараження. У технології розчинення стоків, яку застосовують на переважаючій більшості мало потужних виробництв районного масштабу, стічні води після відстоювання змішують з побутовими стічними водами міських систем водовідвід і каналізації. Направляють їх на поля аерації і в подальшому скидають в природні відкриті водоймища. Біологічні забрудники тут не лише не руйнуються, а навпаки, переважно активно розмножуються, згубно впливаючи в подальшому на екологію довкілля.
Біологічне знезараження значно ефективніше та і йому властивий ряд недоліків, найвідчутнішими з яких є складнощі вирощування і збереження активної біомаси, а також потреба, в утилізації залишкових опадів і мулу.
Посилання
УДК 621.3.014.868
Эльпинер И.Е. Ультразвук. Физико-химическое и биологическое действие / И.Е. Эльпинер. – М.: Физматгиз, 1963
.
Вітенько Т.М. Механізм та кінетичні закономірності інтенсифікуючої дії гідродинамічної кавітації у хіміко-технологічних процесах: дис. д-ра техн. наук. – Львів, 2010.
Шевчук Л.І. Низькочастотні віброрезонансні кавітатори: монографія / Л.І. Шевчук, І.С. Афтаназів, О.І. Строган, В.Л. Старчевський. – Львів: Видавництво Львівської політехніки, 2013. -176с.
Маргулис М.А. Основы звукохимии (химические реакции в акустических полях) / М.А. Маргулис. – М.: Выcш. школа, 1984. – 272 с.
Пат. на корисну модель 94991 UA Україна МПК В01J 19/00 Спосіб віброрезонансної кавітаційної очисної обробки від біологічних забруднень /Шевчук Л.І., Старчевський В.Л., Афтаназів І.С., Строган О.І., Предзимірська Л.М.; заявник і платник національний університет «Львівська політехніка» (Україна); №u201406230; заявл.05.06.2014; опубл. 10.12.2014, Бюл. №23.
Пат. на корисну модель 107769 UA Україна МПК В01J 19/00 Вібраційний електромагнітний кавітатор /Старчевський В.Л.,Шевчук Л.І., Афтаназів І.С., Строган О.І.; заявник і платник національний університет «Львівська політехніка» (Україна); №а201400823; заявл.29.01.2014; опубл. 10.02.2015, Бюл. №3.
